ひとりご飯 * トマト雑炊

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ひとりの時のご飯は
ちょっと手抜きもしたいけど
栄養も摂りたい。






+材料+
玉ねぎ       小1個
トマト        1個
豆苗         1/3株
まいたけ    1/2パック
豚肉      少量
水       150cc
ご飯    お茶碗半分
塩        ひとつまみ
ケチャップ 大さじ1
卵        1個

+作り方+
具材をざっくりとみじん切りし、少量の油で炒める(塩で薄く味付け)。
玉ねぎが透き通ってきたら水を入れて5分程にる(ケチャップ投入)。
ご飯を入れて水分が少し減ってきたところに、卵を割り入れる。
ささっとかき混ぜて完成。







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by tolerante | 2013-11-25 13:14 | 食べもの